Konfirmasjon

Bestille catering til konfirmasjonen? Velg mellom en tradisjonell middag eller en av våre tapasvarianter. Her har vi lagt vekt på at maten skal passe godt for store og små. Buffet leveres på fine fat/boller til utlån.

Konfirmantens koldtbord

Norsk spekefat med skinke og pølse
Håndpillede reker og majones (skalldyr, egg, sennep)
Roastbeef og potetsalat (laktose, egg, sennep)
Grønn sommersalat med ananas
Røkelaks og sitron
Grove karbonader (laktose, havre, sennep)
Kyllingklubber
Eggerøre (egg, laktose)
Rømme (laktose)
Brød (gluten)
Smør (laktose)
Aioli (egg, sennep, sulfitter)

Pris pr. pers kr 485,- inkl. 15% mva

Ekstra: kyllingklubber kr 45,- inkl. 15% mva pr. pers

Konfirmasjons Middag

Grillet grønn asparges, serranoskinke, pesto, og salat (nøtter, pinjekjerne)
---------------------------

Helgrillet okse indrefilet servert med friske grønnsaker,
sellerirot purè, ovnsbakte småpoteter og rødvinsaus (laktose)
---------------------------

Hjemmelaget vanilje panacotta med brownie og bær coulis (laktose)
---------------------------

Pris pr. pers kr 685,- inkl. 15% mva

Kokk kommer i tillegg

Konfirmasjons bord

Spanske kjøttboller i tomatsaus
Roastbeef og potetsalat (laktose, egg, sennep)
Grønn sommersalat med ananas
Kylling spyd (spør om allergi)
Stekte nudler med scampi (skalldyr, soya, gluten)
Røkelaks og sitron
Pastasalat med kylling og sweet chili (gluten)
Eggerøre (egg, laktose)
Marinerte oliven
Foccacia (gluten)
Aioli (egg, sennep, sulfitt)

Pris pr. pers kr 485,- inkl. 15% mva

Ekstra: kyllingklubber kr 45,- inkl. 15% mva pr. mva pr. pers

Konfirmasjons tapas

Hjemmelagde albondigas i tomatsaus - spanske kjøttboller
Grillet hvitløks marinert scampi - gambas al pil pil (skalldyr)
Pastasalat med sweet chili og kylling (gluten)
Potetsalat med soltørket tomat
Sashimisalat med laks og koriander (sesamfrø, skalldyr, soya)
Lefserull med røkelaks (hvete, laktose)
Hjemmelaget aioli (egg, sennep)
Grønn frisk salat med ananas
Middelhavs oliven
Kylling klubber
Foccacia (hvete)

Pris pr. pers kr 490,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Anbefalt tillegg:
Ekstra kjøttboller og kylligklubber kr 50,- inkl. 15% mva pr. pers
Ekstra foccacia og aioli kr 25,- inkl. 15% mva pr. pers

Tapas Delux

Hjemmelaget albondigas i tomatsaus - spanske kjøttboller
Grillet hvitløksmarinert scampi - gambas al pil pil (skalldyr)
Grønn blandet salat med ananas
Hjemmelaget tortilla, spansk potet omelett (egg, laktose)
Sashimisalat med laks og koriander (sesam, skalldyr, soya)
Pimiento salat - grillet paprikasalat med feta (laktose)
Potetsalat med soltørket tomat og chorizo (laktose)
Woksalat med okse indrefilet (soya, skalldyr)
Vellagrede spanske og franske oster (laktose)
Tomatsalat med løk og mozzarella (laktose)
Hjemmelaget aioli (egg, sennep)
Middelhavs oliven
Foccacia (hvete)

Pris pr. pers kr 535,- inkl. 15% mva

Anbefalt tillegg:
Ekstra foccacia og aioli kr 25,- inkl. 15 % mva pr. pers
Ekstra kjøttboller og kyllingklubber kr 50,- inkl. 15% mva pr. pers

Spansk Tapas

Kylling kjøttboller med tomatsaus (laktose, gluten)
Potetsalat med soltørket tomat
Nudelsalat med scampi (skalldyr, soya, gluten)
Grillet paprikasalat med fetaost (laktose)
Tomatsalat med løk og mozzarella (laktose)
Sommersalat med ananas
Grillede kyllingklubber
Pastasalat med kylling og sweet chili (hvete)
Hjemmelaget aioli (egg, sennep)
Foccacia (hvete)

Pris pr. pers kr 465,- inkl. 15% mva

Anbefalt tillegg:
Ekstra foccacia og aioli kr 25,- inkl. 15% mva pr. pers
Ekstra kjøttboller og kyllingklubber kr 50,- inkl. 15% mva pr. pers
Scampi (4 stk) kr 80,- inkl. 15% mva pr. pers

Vi anbefaler også:

Ferskt brød: (hvete)

Nystekt nøttebrød kr 95,- inkl. mva pr. stk (ca 10 pers)
Nystekt ekstra stort landbrød, kr 165,- inkl. mva pr. stk (ca 15 pers)
Hjemmelaget foccacia stor, kr 390,- inkl. mva pr. stk (ca 25 pers)

Ferskt brød

Eplemost - Stjålne Epler

Eplemost

Prøv vår egen eplemost - Stjålne Epler - 100% eplemost av høyeste kvalitet,
og er laget for deg som elsker å nyte god mat og godt drikke med gode venner.

Pris pr. flaske kr 119,- inkl. 15% mva
Gave eske til eplemost kr 45,- inkl. 25% mva pr. stk

Gourmet & Delikatesser:

Hjemmelaget aioli, 500 g kr 110,- inkl. 15% mva (egg, sennep)
Husets oliven tapenade sort, 180 g kr 95,- inkl. 15% mva (patè di olive nere)
Husets oliven tapenade grønn, 180 g kr 95,- inkl. 15% mva (patè di olive verdi)
Husets bruschetta, 180 g kr 95,- inkl. 15% mva
Husets bruschetta med oliven, 180 g kr 95,- inkl. 15% mva (bruschetta alle olive)

Gourmet tapenader

Valgfri kjøtt/fiskerett
Legg til det Dere måtte ønske!

Pris pr. rett/pers fra kr 50 ,- inkl. 15% mva (som ekstra rett til tapas)

Assortert sushi & maki
Assortert sushi og spennende maki på tradisjonellt vis servert med wasabi, soya saus og ingefær
(2 biter pr. pers) (sesam, soya)

Pris pr. pers kr 60 ,- inkl. 15% mva (som ekstra rett til tapas)

Grønn blandet salat
Frisk variert bladsalat med sesongens grønnsaker og ost (laktose)
Blandet med balsamico og italiensk olivenolje

Pris pr. pers kr 35 ,- inkl. 15% mva (som ekstra rett til tapas)

Ostefat (en søt avsluttning)
Spennende utvalg av oster fra Italia, Spania og Frankrike, servert med frukt og honning (laktose)

Pris pr. pers kr 75 ,- inkl. 15% mva (som ekstra rett til tapas)

Kjøp våre egenimporterte terracotta-skåler

terracotta høy, kr 270,- | terracotta lav, kr 250,- | paellapanne, kr 310,-
pris på fat er inkl mva

HOS OSS KAN DU BESTILLE ALT AV KAKER OG DESSERTER
en perfekt avslutning på middagen!
- se egen kake- og dessertmeny

VED STORE SELSKAP BE OM TILBUD!

Trenger dere duker og servietter i hvitt damask? servise, bord, stoler, telt? Besøk vår event avdeling på Sant Event!

Med forbehold om endringer ved små grupper og trykkfeil

MVA INFO:
Ved bestilling av matlevering/catering kommer det 15 % mva i tillegg til menyprisen
Ved bestilling av catering + servitør/kokk eller andre tjenester kommer det 25 % mva i tillegg til menyprisen
Ved bestilling av varer og tjenester levert i våre utleielokaler kommer det 25 % mva i tillegg til menyprisen

Bestill mat

Kontakt

Leie lokaler?

Bestille events?